İçindekiler:
- Savoy Pastanesi sahibi kim?
- Savoy Pastanesi Neyi Meşhur?
Savoy Pastanesi sahibi kim?
Dünden Bugüne
Savoy… Bundan on yıl sonra Monsenior Koço A.B.D.'ye yerleşince -1960 yılında- Musevi asıllı Erol Beri ve hemen ardından 1964 yılında Erol Beri'nin akrabası Mordo Levi tarafından devralındı. Bu yıllarda,
Savoy Pastanesi'nin bugünkü
sahibi Mahmut Taşçıoğlu, Mordo Levi tarafından çırak olarak işe alındı.
Savoy Pastanesi Neyi Meşhur?
Cihangir'in en eski pastacılarından
Savoy, gerek çıtır çıtır milföy pastası ile gerek kestaneli turtası ile gerekse tiramisusu ile kendine hayran bırakıyor. Gerçek mahlep kullanılan sakızlı paskalya çöreğini yemeye doyamadığınız gibi, kütük pastaları için her yılbaşını iple çekeceksiniz.