İçindekiler:
- Uskumru fileto fırında nasıl pişirilir?
- Uskumru fileto fırında kaç dakikada pişer?
- Uskumru fileto nasıl hazırlanır?
- Uskumru fileto nasıl yenir?
- Uskumru fırında mı tavada mı?
- Uskumru balığı tavada nasıl yapılır?
- Dondurulmuş uskumru nasıl kızartılır?
- Uskumru tavada olur mu?
- Donuk uskumru tavada nasıl pişirilir?
Uskumru fileto fırında nasıl pişirilir?
Fırında uskumru yapılırken fırının doğru derecede ayarlanması çok önemlidir. Hazırlanan balıklar önceden ısıtılmış 200 derecelik
fırında pişirilmelidir. Balıkların üzeri kızarana kadar
fırında kalması gerekir.
Fırında uskumrular 200 derecelik
fırında yaklaşık 25- 30 dakika arasında pişirilmelidir.
Uskumru fileto fırında kaç dakikada pişer?
Sos için taze sıkılmış limon ve portakal suyunu; zeytinyağı, sumak, taze çekilmiş tane karabiber ve tuzla karıştırdıktan sonra balıkların üzerine gezdirin. Üzerini yağlı kağıtla kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece
fırında 20-25
dakika kadar
pişirin.
Uskumru fileto nasıl hazırlanır?
Uskumru Fileto Kızartması
Tarifi Yapılışı Balıkları yıkayıp süzdürelim. Tavaya yağımızı koyalım. Bu sırada balıklarımızı tuzla karıştırdığımız una bulayalım ve yağa bırakalım. Arkalı önlü kızartıp servis edelim.
Uskumru fileto nasıl yenir?
1) Fırında Soslu
Uskumru ile Balığın Tadına Varın
Fileto olarak alınan ve yıkanıp süzülen balıklar soslanır. Yaklaşık 2-3 saat kadar marine edilen uskumrular fırın tepsisine alınır ve 20 dakika pişirilmeye bırakılır. Piştikten sonra roka salatası ya da mevsim salatası ile servis edilebilir.
Uskumru fırında mı tavada mı?
Uskumru balığı ege denizinden çıkar. Yüksek miktarda omega 3 ihtiva eder.
Uskumru tavada veya
fırında gayet güzel pişen bir balıktır.
Uskumru balığı tavada nasıl yapılır?
Balıkları
tavaya dizip hızlı ateşte her iki yüzünü 2-3 dakika pişirin.
Tavada her iki yüzünü 2-3 dakika pişirdiğiniz balıkları fırın tepsisine dizin. 180-200 derece aralığında balığın büyüklüğüne göre pişirme işlemine devam edin. Servis tabağına aldığınız balığın üzerine gerekiyorsa fırçayla zeytinyağı sürebilirsiniz.
Dondurulmuş uskumru nasıl kızartılır?
Balıklar çözündükten sonra yıkayın ve kağıt havlu yardımı ile fazla suyundan arındırın. Balıkların her tarafına tuz serpip elinizle iyice yedirin. Ocağı orta ateşte yakıp döküm tavayı 2-3 dk kadar ısıtın. Isınan döküm tavaya derisi altta kalacak şekilde uskumruları yerleştirin.
Uskumru tavada olur mu?
Uskumru balıkları az miktar tuzlayıp, hafifçe yağlanmış
tava içine yerleştirin. Orta ateş üzerinde arkalı önlü kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta bir kaba zeytinyağı, limon suyu, kekik ve az miktar tuz ekleyip, iyice karıştırın.
Uskumru tava piştikten sonra servis tabağına koyun.
Donuk uskumru tavada nasıl pişirilir?
Tavayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Balıkları tavaya alıp orta ateşte önlü arkalı kızartın. Sosu için zeytinyağı, limon suyu, kekik ve tuzu karıştırın. Tavadan alıp servis tabağına aktardığınız balıkların üzerine kekikli sosu gezdirin.