İçindekiler:
- Fesleğen kurusu nasıl yapılır?
- Kuru fesleğen ne demek?
- Fesleğen nelere faydası var?
- Fesleğen yaprağı nasıl kullanılır?
Fesleğen kurusu nasıl yapılır?
Rüzgarlı ve sıcak ,tozsuz, gölge bir ortam en ideali…..- Kesilip yıkanan yapraklar süzgece alınır suyu süzülür.
- Temiz bir beze serilerek, kurutulur(3-4 gün)
- Kalın damarlar temizlenir.
- İsteğinize bağlı olarak, avuç içerisinde ezerek toz haline getirin veya tüm yaprak olarak saklayın. Afiyet olsun.
Kuru fesleğen ne demek?
Kuru fesleğen kırmızı ve beyaz ete çok yakışan bir baharattır. Elbette domatesli soslarınızın içine de ekleyeceğiniz bir tutam
fesleğen, mutfağınıza Akdeniz esintilerini getirecektir. Baharatlar kategorimize geri dönebilir ya da Zerdeçal Kullanımı hakkında bilgi alabilirsiniz.
Fesleğen nelere faydası var?
28 Temmuz 2021, 19:17- Hazımsızlık ve mide kramplarına karşı etkilidir. ...
- Anti stres etkisi vardır. ...
- Pamukçuk ve ağız içi yaralarının iyileşmesine yardımcı olur.
- Epilepsi, migren ve baş ağrısı tedavisinde etkilidir.
- Bal ve zencefil ile kaynatıldığında solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. ...
- Balgam söktürücüdür.
Daha fazla öğe...
Fesleğen yaprağı nasıl kullanılır?
Fesleğen çiğ bir şekilde tüketilen bir besindir. Ancak pişirdikten sonra tüketmek de mümkündür. Stres, uykusuzluk gibi etkenlere karşı 1-2 adet
fesleğen yaprağını çiğneyebilirsiniz. Eğer sade bir şekilde tüketmek istemiyorsanız yemeklere ve soslara, ince kıyılmış
fesleğen serpiştirebilirsiniz.