İçindekiler:
- Marmara bölgesinin yöresel yemekleri nelerdir?
- Istanbul'un neyi ile meşhurdur?
Marmara bölgesinin yöresel yemekleri nelerdir?
Arnavut ciğeri, kadınbudu köfte, köfte yahnisi, kuzu kapama, büryan, Balıkesir keşkek, İnegöl köftesi, Adapazarı ıslama köfte, Kırklareli oğlak kebabı, Tekirdağ köftesi, elbasan tava, islim kebabı, Bursa İskender kebap, Edirne'de ve Tekirdağ'da nohutlu işkembe, bumbar dolması, Beykoz kebabı, Bilecik bıldırcın kebabı, ...
Istanbul'un neyi ile meşhurdur?
Ortaköy kumpiri, Eminönü'nde teknelerde yapılan balık ekmeği, Beyoğlu'nda bulunan ıslak hamburger, kokoreç ve profiterol, Sarıyer'e özgü börek, Sultanahmet bölgesindeki köfte, Çengelköy'deki salatalık, Vefa'daki boza, Kanlıca'
da ki yoğurt
İstanbul'
un en ünlü ve en çok aranan lezzetlidir.