İçindekiler:
- Kinoa salataya nasıl konur?
- Kinoa Ne ile Yenir?
- Beyaz kinoa nasıl kullanılır?
- Kinoa Nerede Kullanılır?
- Kinoa salatasına ne konur?
- Buğday salatasına ne konur?
- Kinoa yıkanır mı?
Kinoa salataya nasıl konur?
Tencereye aldığınız kinoayı, bir taşım kaynattıktan sonra altını kısıp tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. 5-10 dakika kadar demlendirin. Doğranmış maydanoz, domates ve salatalığı bir kasede karıştırın. Demleyip dinlendirdiğiniz kinoayı bu karışıma ekleyin.
Kinoa Ne ile Yenir?
Kinoa genellikle yemeği yapılarak tüketilir. Yemeklerde kullanılmadan önce suyla haşlanarak yumuşatılır ve kinoanın taneleri haşlanınca irileşen bir özellik taşır. Haşlanarak çorba gibi sulu yemeklere katılabilir ya da haşlanmadan un haline getirilerek kek gibi hamur işlerine eklenebilir.
Beyaz kinoa nasıl kullanılır?
Kabukları acı bir tat veren ve elle ovuşturulup, temizlendikten sonra
kullanılan beyaz kinoa; kısır, dolma içi, pilav çeşitleri için idealdir. En yoğun aromaya sahip
kinoa siyah renktedir ve piştikten sonra kırmızı
kinoa gibi diri kalır.
Kinoa Nerede Kullanılır?
Kinoa lezzetli ve hafif bir besindir. Bulgur ve pilavın
kullanıldığı yemeklerin tamamında kullanılabilir.
Kinoa garnitür olarak yemeklere eklenebilir, çorbalarda kullanılabilir ve pilavı yapılabilir. Un haline getirilerek kek, pasta ve kurabiye hamurlarına konulabilir.
Kinoa salatasına ne konur?
Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su bardağı quinoa (kinoa)
- 3 tane kurutulmuş domates.
- 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır.
- 5-6 tane kornişon.
- Maydanoz.
- frenk soğanı veya taze soğan.
- Ceviz yağı
- tuz.
Buğday salatasına ne konur?
Buğday Salatası İçin Malzemeler :- 1 su bardağı aşurelik buğday.
- 2 adet orta boy közlenmiş kırmızı biber.
- 2 adet büyük boy kornişon turşu.
- 5 yemek kaşığı konserve mısır.
- 1/2 demet maydanoz.
- 1/2 demet dereotu.
- 2 sap taze soğan.
- 6 adet ceviz içi.
Daha fazla öğe...
Kinoa yıkanır mı?
Kinoa pişirilmeden önce yarım saat kadar suda bekletilir. Daha sonra kinoanın tadındaki acılığın giderilmesi için süzgeçte bol suyla ve ovularak iyice
yıkanır. ... Bir Bardak
kinoa için iki bardak su olacak şekilde
kinoa, suda, et suyunda ya da tavuk suyunda kaynamaya başlayana kadar yüksek ateşte pişirilir.