İçindekiler:
- Sigara böreği sararken içine ne sürülür?
- Sigara böreği buzluktan çıkınca nasıl pişirilir?
- Sigara böreği kaç derecede pişer?
Sigara böreği sararken içine ne sürülür?
Her bir üçgenin
içine peynir konulur ve üçgenler 2 parmak genişliğinde
sigara böreği şeklinde sarılır. Diğer yufkalar içinde aynı işlem uygulanır. Servise yakın tepsiye dizilen
böreklerin üzerine çırpılmış yumurta
sürülür. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir ve sıcak servis yapılır.
Sigara böreği buzluktan çıkınca nasıl pişirilir?
Pişirmek istediğiniz zaman
buzluktan böreklerinizi çıkarıp bir süre oda sıcaklığında mutlaka bekletin. Böreklerinizi donmuş bir şekilde çok kızgın yağa atmayın. Mutlaka bir süre oda sıcaklığında hafif çözdürüp kızartmaya özen gösterin. Dilerseniz bu şekilde hazırladığınız
börekleri fırına da verebilirsiniz.
Sigara böreği kaç derecede pişer?
2 Kesilmiş yufkaların üzerine pay edin. 3
Sigara böreği gibi sarın. Üzerine ayırdığınız yumurtanın çırpılmış sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180
derece fırında
pişirin.