İçindekiler:
- 1 kilo Kuşburnundan ne kadar marmelat çıkar?
- Kuşburnu nerelerde bulunur?
- Kuşburnu neye faydası var?
- Kuşburnu Pekmezi Nasıl Yapılır?
- Kuşburnu düdüklüde kaç dakikada pişer?
- Kuşburnu hangi ağaçtan olur?
- Kuşburnu pekmezine ne kadar şeker konur?
- Kuşburnu Pekmezi var mı?
- Kuşburnu marmelatı kaç saat kaynatılır?
- Kuşburnu dan neler yapılır?
- Kuşburnu nasıl bir bitkidir?
1 kilo Kuşburnundan ne kadar marmelat çıkar?
Bu kadar uğraşmaya sonuç nasıl oldu diye soracak olursanız, hayatımda hiç bu kadar keyif alarak bir şey yediğimi hatırlamıyorum.
1 kilo kuşburnundan 1,5 kavanoz kadar
marmelat yapabildim ama benim için altın değerinde oldu.
Kuşburnu nerelerde bulunur?
Kuşburnu Ağacı
Nerede Yetişir?
Kuşburnu ağacı, Kuzeybatı Afrika, Avrupa ve Batı Asya civarlarında çok sayıda yetiştirilir.
Kuşburnu neye faydası var?
Yemişleri ise bağışıklık sisteminin güçlenmesi için bitkisel çaylar başta olmak üzere marmelat ve reçel yapımında kullanılıyor.- KUŞBURNUNUN FAYDALARI.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Gözleri koruyor.
- Cildi güzelleştiriyor.
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
- Kabızlığı önlüyor.
- Kansere karşı koruyor.
- Kötü kolesterolü düşürüyor.
Daha fazla öğe...
Kuşburnu Pekmezi Nasıl Yapılır?
İyice yumuşayan kuşburnuyu süzgeçten geçir çekirdek ve zarlarından ayır. Elde ettiğin
kuşburnu püresini ince un eleğinden geçir tekrar tencereye koy ve tekrar ateşte sürekli karıştır pişir, pişirme esnasında inmeye yakın zamanda üzüm şırasını ile şekeri ilave et, tekrar pişirmeye devam et. Hafif koyu olana dek pişir.
Kuşburnu düdüklüde kaç dakikada pişer?
Kuşburnu yıkanır, çiçekleri temizlenmez
düdüklü tencereye konulur. Üzeri biraz geçecek kadar su eklenir, 1 saat
düdüklüde pişirilir.
Kuşburnu hangi ağaçtan olur?
Kuşburnu
| Âlem: | Plantae |
|---|
| Familya: | Rosaceae (Gülgiller) |
| Alt familya: | Rosoideae |
| Cins: | Rosa |
| Tür: | R. canina |
3 satır daha
Kuşburnu pekmezine ne kadar şeker konur?
Tüm püreyi tülbentten geçirene kadar devam edin. Kaynamaya hazır olan
kuşburnu püresine, çıkan pürenin yoğunluğuna ve damak zevkinize göre de ayarlayarak, yaklaşık 1.5 kilo (5-6 su bardağı)
şeker ekleyin ve ocağa alın.
Kuşburnu Pekmezi var mı?
Kuşburnu pekmezi özellikle kış aylarında bol bol tüketilmesi gereken bir besindir. C vitamini bakımından zengin olması nedeni ile bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olmaktadır.
Kuşburnu marmelatı kaç saat kaynatılır?
İki ucunu da ayıkladığınız
kuşburnu meyvelerini güzelce yıkayın ve düdüklü tencereye alın. Düdüklü tencereye, aynı seviyeye gelecek kadar su ekleyin ve 40-45
dakika iyice yumuşayınca dek haşlayın.
Kuşburnu dan neler yapılır?
Ayrıca
kuşburnu meyvesi çay, marmelat, reçel ve şerbet yapımında da kullanılır.
Kuşburnu reçeli, marmelatı ve şerbeti de bağışıklığın güçlenmesinde etkilidir.
Kuşburnu meyvesi nadir de olsa çiğ olarak yenilebilir. Bu durumda tüylü ve çekirdekli kısmı çıkartılmalıdır.
Kuşburnu nasıl bir bitkidir?
Botanik Bilgi : Gülgiller familyasından 1-3,5 m. kadar boylanabilen, gövdesi ve dalları dikenli olan
bir ağaççıktır. Kenarları dişli oval biçimli 5-7 yaprakçıktan oluşan yaprakları ilkbahardan başlayıp yaz boyunca açan, açık ya da koyu pembe, bazen beyaz renkli küçük ve yalınkat, güzel kokulu çiçekleri vardır.