İçindekiler:
- Soğanlı biberli mantar sote nasıl yapılır?
- Tavuksuz mantar yemeği nasıl yapılır?
Soğanlı biberli mantar sote nasıl yapılır?
Kırmızı Biberli Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?- 4-5 Yemek kaşığı zeytinyağında doğradığınız soğan ve renkli biberleri soteleyin.
- 1.5 yemek kaşığı salçayı da ekleyip iyice kavurun.
- Yıkayıp dilim dilim doğradığınız mantarları ekleyin.
- Tuz, karabiber, acı pul biber, acı toz biber ekleyin.
Tavuksuz mantar yemeği nasıl yapılır?
Temizlediğiniz mantarları minikçe doğrayın. Yağı tavaya ekleyip soğanları ardından paprika ve yeşil biberleri soteleyelim. Doğranan mantarları ekleyip, biraz suyunun çekmesini kısık ateşte bekleyelim. Bir taraftan salça sosunu baharatlarla fotoğrafta ki gibi karıştırın ve içine sarımsak rendeleyelim.