İçindekiler:
- Yumuşak cupcake nasıl yapılır?
- Cup kek nasıl pişirilir?
- Muffin kek neden kabarmaz?
Yumuşak cupcake nasıl yapılır?
Yumuşak Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?- Yumurtayı çırpın.
- Şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. ( ...
- Süt, sıvı yağ, vanilya ilave edip çırpmaya devam edin.
- En son elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu da ilave edip yavaşça karıştırın.
- Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.
Daha fazla öğe...•BE
Cup kek nasıl pişirilir?
Muffin kağıtlarını yerleştirdiğimiz fırın kabını tezgaha alalım. Kek harcımızı kaşık yardımıyla
muffin kağıtlarına bölüştürelim. Son olarak muffinlerimizin üzerine damla çikolata serpiştirelim.
Muffin kabımızı fırına yerleştirelim ve 180 derece fansız ayarda 20 dakika kadar pişirelim.
Muffin kek neden kabarmaz?
Bazen keklerin içinde büyük boşluklar oluşmasının sebebi budur. Yani, hamurunuzun kabarmasına yarayacak olan gaz içerde sıkışıp kalırsa muffininiz
kabarmaz.
Muffin homojen bir karışım olmadığı için pişerken genellikle şekilsiz olarak
kabarır.