İçindekiler:
- Kapya biberden muhammara nasıl yapılır?
- Muhammara nasıl saklanır?
- Tahinli muhammara nasıl yapılır?
- Kahvaltılık cevizli biber salçası nasıl yapılır?
- Evde muhammara nasıl yapılır?
- Babaganuş nasıl yapılır?
- Ev yapımı muhammara nasıl yapılır?
- Hibeş nasıl yapılır?
- Salçalı muhammara nasıl yapılır?
- Tahinli babagannuş nasıl yapılır?
- Antalya Hibeş nasıl yapılır?
- Hibeş ve CIVE nereye ait?
- Kahvaltılık Çemen nasıl pişirilir?
- Yumurtalı Babagannuş nasıl yapılır?
Kapya biberden muhammara nasıl yapılır?
Biberlerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini ayıkladıktan sonra mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri ekleyip püre haline gelinceye kadar iyice karıştırın. Muhammarayı servis tabaklarına alıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek ekmek dilimleri ile servis yapın.
Muhammara nasıl saklanır?
Kurumaması için ağzı kapalı bir cam kavanoza veya kaba doldurup buzdolabında muhafaza edilir. İstenildiğinde servis edilebilir. Bir - iki saat buzdolabında bekletilirse lezzeti artacaktır.
Tahinli muhammara nasıl yapılır?
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?- Ekmek içlerini rondodan geçirin. ...
- Ceviz içlerini rondodan geçirin.
- Sarımsağın kabuklarını soyun ve iyice ezin.
- Biber salçasını bir kaba alın ve ekmek içiyle ovarak karıştırın.
- Tahin, sarımsak, tuz ve diğer baharatları içine ekleyerek güzelce karıştırın.
Daha fazla öğe...
Kahvaltılık cevizli biber salçası nasıl yapılır?
Kahvaltılık Cevizli Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?- Cevizleri rondodan geçirin. Ardından bir kabın içerisine aktarın. ...
- Cevizlerin üzerine salçaları da ilave edin. ...
- Ardından peynir ve baharatları ekleyerek tüm malzemeler birbirlerine geçene kadar karıştırın. ...
- Ezilen ve karışan malzemelerinizi bir servis tabağına alın.
Evde muhammara nasıl yapılır?
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?- Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları da ekledikten sonra, robotu çalıştırın.
- Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.
- Bir servis tabağına alın ve üstüne nar ekşisi gezdirip, cevizle süsledikten sonra servis edin.
Babaganuş nasıl yapılır?
Babaganuş Tarifi Nasıl Yapılır?- Patlıcan, biberler ve domates közlenir.
- Közlendikten sonra patlıcanların kabukları soyulup minik minik doğranır.
- Biberler ve domateste doğranır kuru soğan ve sarımsak minik doğranılır (kuru soğan ve sarımsak közlemiyoruz).
- Hepsi harmanlanıp tuzlanıp servis tabağına alınır.
Daha fazla öğe...
Ev yapımı muhammara nasıl yapılır?
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?- Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları da ekledikten sonra, robotu çalıştırın.
- Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.
- Bir servis tabağına alın ve üstüne nar ekşisi gezdirip, cevizle süsledikten sonra servis edin.
Hibeş nasıl yapılır?
Hibeş Nasıl Yapılır?- Çukur bir kap içine tahini, ezilmiş sarımsak dişlerini, kimyonu, kırmızı biberi ve tuzu koyunuz; çırparak karıştırınız.
- Limon suyunu azar azar ekleyip, karıştırarak tahine yediriniz. Boza kıvamı bir karışım tutturunuz. ...
- Hibeşi servis kabına aktarıp, sofraya veriniz.
Salçalı muhammara nasıl yapılır?
Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?- Mutfak robotuna; salçaları, ekmek kırıntısını, zeytinyağını, cevizi, soyulmuş sarımsakları ve baharatları da ekledikten sonra, robotu çalıştırın.
- Tüm malzemeleri püre haline gelene dek çekin.
- Bir servis tabağına alın ve üstüne nar ekşisi gezdirip, cevizle süsledikten sonra servis edin.
Tahinli babagannuş nasıl yapılır?
Hazırlanışı- Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun,
- İnce ince kıyıp bir kabın içine alın,
- Limon suyu, tahin, ezilmiş sarımsak, yoğurt ve tuzu ekleyip karıştırın,
- Karışımı servis tabağına alın,
- Üzerine zeytinyağ gezdirip maydanozla süsleyerek servis yapın.
Antalya Hibeş nasıl yapılır?
Hibeş Nasıl Yapılır?- Çukur bir kap içine tahini, ezilmiş sarımsak dişlerini, kimyonu, kırmızı biberi ve tuzu koyunuz; çırparak karıştırınız.
- Limon suyunu azar azar ekleyip, karıştırarak tahine yediriniz. Boza kıvamı bir karışım tutturunuz. ...
- Hibeşi servis kabına aktarıp, sofraya veriniz.
Hibeş ve CIVE nereye ait?
Hibeş, Antalya halkı tarafından çok sevilen ve sürekli tüketilen lezzetlerden biri olarak değerlendiriliyor. İçinde tahin, limon suyu, baharat ve sarımsak bulunuyor.
Kahvaltılık Çemen nasıl pişirilir?
Kahvaltılık Çemen Tarifi Nasıl Yapılır?- Salçaları bir kapta karıştırın. ...
- Daha sonra hazırladığınız karışıma birer tatlı kaşığı kimyon, kekik, kırmızı biber, ve ve naneyi ekleyin.
- Ezilmiş 2 ya da 3 diş sarımsağı da karışıma ekledikten sonra, iyice karıştırın.
- Arzuya göre ufak kaplara koyup servis edebilirsiniz.
Yumurtalı Babagannuş nasıl yapılır?
Babagannuş Tarifi Yapılışı Yağda
yumurtaları kırıp biraz tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Daha sonra közleyip ezdiğiniz patlıcanları ilave edip tekrar tuz, karabiber ve 2 diş sarımsağı rendeleyip ekleyin. 5 dakika kadar pişirip kapatın. Harika bir lezzet ısrarla denemenizi tavsiye ederim.