Kalan yumurta akı ile ne yapılır?

İçindekiler:

  1. Kalan yumurta akı ile ne yapılır?
  2. Yumurta sarısı dolapta ne kadar dayanır?
  3. Yumurta sarısı buzlukta saklanır mı?

Kalan yumurta akı ile ne yapılır?

Yumurta Akıyla Yapılan 27 Değişik Tarif
  • #1 Pavlova Tarifi. ...
  • #2 Bol Proteinli Beyaz Omlet. ...
  • #3 Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi. ...
  • #4 Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye. ...
  • #5 3 Malzemeli Coco Kurabiye. ...
  • #6 Yulaflı Diyet Kurabiye (videolu) ...
  • #7 3 Yumurta Akından Garanti Beze Tarifi (Tam 120 adet, videolu)
Daha fazla öğe...

Yumurta sarısı dolapta ne kadar dayanır?

Kırıldığında, çiğ yumurta sarısı 24 saat, çiğ yumurta akı ise 6 ile 12 saat arası buz dolabında saklanabilir. Yumurta saklanırken kesinlikle yıkanmamalıdır. Çünkü yıkanan yumurtanın üzerindeki gözenekler açılacağı için bayatlaması daha çabuk olur. Ayrıca kutusunda çatlamış olan yumurtalar da tüketilmemelidir.

Yumurta sarısı buzlukta saklanır mı?

Yumurta buzdolabında 3-5 hafta süreyle kalabilir. Ancak dondurursanız 6 ay süreyle kullanabilirsiniz. İsterseniz yumurtanın beyazı ile sarısı ayrı ayrı veya birlikte dondurabilirsiniz. Sadece sarısını donduruyorsanız, 4 yumurta sarısı için 1/8 çay kaşığı tuz veya 1½ çay kaşığı şeker eklemeniz gerekir.