Adıyaman çiğ köfte etli mi?

İçindekiler:

1. Adıyaman çiğ köfte etli mi?
2. Ömer Aybak Çiğköfte etli mi?
3. Etli çiğköfteye hangi baharatlar konur?

Adıyaman çiğ köfte etli mi?

Çiğköfte deyince akıllara gelen iki şehir vardır; Şanlıurfa ile Adıyaman. Damak tadına göre çiğ köfte etli ya da etsiz olarak yapılabilir. Karbonhidrat, protein ve yağ işte çiğköfte bunlardan oluşur.

Ömer Aybak Çiğköfte etli mi?

Adıyaman'ın Simcik köyünde dünyaya gelen Ömer Aybak İstanbul'a adım attığında 11 yaşındaydı. Farklı işler denedikten sonra 1992'de, seyyar arabasıyla kendi ürettiği çiğ köfteleri satmaya başladı. İlk yaptığı köfteler etliydi.

Etli çiğköfteye hangi baharatlar konur?

Çiğ Köfte Baharatı ürünü içerisinde; İsot, Kimyon, Kişniş, Köri, Tuz, Karabiber, Yenibahar, Soğan, Sarımsak, Tarçın, Reyhan bulunmaktadır.