Açma nasıl yapılır kuru mayalı?

İçindekiler:

  1. Açma nasıl yapılır kuru mayalı?
  2. Açma üstüne ne sürülür?
  3. Açmanın üstüne pekmez sürülür mü?
  4. Açma tarifi poğaça nasıl yapılır?

Açma nasıl yapılır kuru mayalı?

Kuru Mayalı Açma Nasıl Yapılır?
  1. Sütü elinizin girebileceği kadar ısıtın. ...
  2. Derin bir kase içine unun yarısını koyun. ...
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olduğunda üstünü kapatıp oda sıcaklığında yaklaşık 45 dakika hamur iki katına çıkana kadar bekleyin.
  4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle biraz açın.
Daha fazla öğe...

Açma üstüne ne sürülür?

Yumurta sarısının içine bir fiske pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı su ilave edilip açmaların üzerine sürülür. Susam serpilir ve 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Açmanın üstüne pekmez sürülür mü?

Hamur yumuşak bir hamur olacak ama ele yapışmayacak. Dinlenmesi için 1 saat kadar üzerini örtüp bekletiyoruz. ... Bütün hamuru bu şekilde yapıldıktan sonra 15 dk kadar tepside dinlendiriyoruz. Daha sonra üzerine yumurta ve pekmez karışımı sürüyoruz.

Açma tarifi poğaça nasıl yapılır?

Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
  1. Süt, ayçiçek yağı, yumurta akı, maya, tuz, şeker ve unu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun. ...
  2. Beyaz peyniri çatalla ezerek kıyılmış maydanozla karıştırın. ...
  3. Açtığınız hamuru dört eşit parçaya bölün. ...
  4. Geniş tarafına peynirli harçtan ekleyerek içe doğru sararak ay çöreği şekli verin.
Daha fazla öğe...