Lezzetli lor peyniri nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Lezzetli lor peyniri nasıl yapılır?
2. Peynir altı suyu ile nasıl lor yapılır?

Lezzetli lor peyniri nasıl yapılır?

Lor Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerenin içerisine çiğ sütü aktarın.
2. Kısık ateşte karıştıra karıştıra sütünüzü kaynatmaya başlayın.
3. Kaynama noktasına geldiğinde içerisine limon suyu ve sirkeyi ilave ederek güzelce karıştırın.
4. Sütünüzde kesilmeler gözlemleyeceksiniz.

Daha fazla öğe...

Peynir altı suyu ile nasıl lor yapılır?

Tıngırdayan sütün içine yoğurdu ya da sirkeyi ilave ederek karıştırın. Süt kesilmeye ve topaklanmaya başlayacak. 10 dakika kadar biraz daha ılınmasını bekleyin ve ince gözenekli bir süzgeçle süzün. Süzgeç içinde 10-15 dakika daha süzülmesini bekledikten sonra loru alın.