Kaypancak çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kaypancak çorbası nasıl yapılır?
2. Çatal çorbası nasıl yapılır?
3. Kaypak çorbası nasıl yapılır?
4. Kaypancak hangi yöreye ait?
5. Çatal Çorba nerenin?
6. Helle nasıl yapılır?
7. Mercimekli Helle nasıl yapılır?
8. Un Herlesi nasıl yapılır?
9. Helle çorbası hangi yöreye ait?

Kaypancak çorbası nasıl yapılır?

Tereyağını tavada eritip soğanları kavurduktan sonra kıymayı ekleyiniz. Kıyma ile soğan kavrulduktan sonra salça ve tuz ile birlikte baharatlarını ekleyiniz. Sıcak suyu tencerede kaynatınız. İçerisine 1 tatlı kaşığı tuz ve kaypancak ları atıp 8 dakika ağzı açık harlı ateşde pişiriniz.

Çatal çorbası nasıl yapılır?

Amasyanın geleneksel yemeklerinden biri olan çatal çorba Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır. Bir tencerede yağ, soğan, kıyma kavrulur. Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür.

Kaypak çorbası nasıl yapılır?

Kaypak Aşı Tarifi Yapılışı

1. Su tencereye alınarak tuzu ayarlanıp kaynatalım.
2. Kaynayan suya kaypak aşı katalım. Yumuşayana kadar pişirip altını kapatalım.
3. Çırptığımız yoğurdumuzu tencereye alıp karıştıralım. ( Ocağın altı kapalı olacak)
4. Ayrı bir tavada tereyağını kızdırıp baharatları katıp yumurtaları üzerine kıralım.

Kaypancak hangi yöreye ait?

Bafra /Samsun yöresine ait Kaypancak yumurtalı üçgen hamur olarak da geçiyor.

Çatal Çorba nerenin?

Yeşil mercimek ve kırık yarma ile hazırlanan çatal aşı çorbası, Çorum mutfağının sevilen lezzetlerinden biri. Turşu ve taze soğanla servis edilen bu besleyici çorba, tam da farklı tarif arayanlara göre.

Helle nasıl yapılır?

Helle Çorbası (Un Çorbası) (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.
2. Tereyağı eridikten sonra, unumuzu ilave edelim.
3. Unun kokusu çıkıp, kahverengi olana kadar kavuralım.
4. Ardından suyumuzu ekleyelim ve tel çırpıcı ile hemen karıştıralım. ...
5. Kaynayan çorbamıza, pirinç ve tuz ilave edelim.

Mercimekli Helle nasıl yapılır?

Önce mercimeği güzelce haşlıyoruz, ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı unu 1. 5 su bardağı su ile iyice çırpın. Mercimek pişince unlu karışımı tencereye yavaşça dökün ve bir yandan karıştırın. Ocağın altını kısıp bir tavada kalan 3 yemek kaşığı unu 1 tatlı kaşığı tereyağ ile rengi dönene kadar kavurun, dikkat edin yakmayın.

Un Herlesi nasıl yapılır?

Annemin Un Herlesi Tarifi Hazırlanışı

1. Tereyağını teflon bir tavada eritin. Unu ekleyip sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun. ...
2. Un herlesi kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Ilıyınca bebeğinize yedirin.
3. Anneannelerimizden kalma bir mama olan un herlesi, doyurucu bir özelliğe sahiptir. Afiyet olsun...

Helle çorbası hangi yöreye ait?

Helle çorbası tarifinin tokat yöresine ait olduğu biliniyor.