Evde testi kebabı nasil yapilir?

İçindekiler:

  1. Evde testi kebabı nasil yapilir?
  2. Testi kebabı ne kadar?
  3. Testi kebabı kaç derecede pişirilir?

Evde testi kebabı nasil yapilir?

Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz testinin tabanına tereyağının yarısını alın. Baharatlarla harmanlanmış etli ve sebzeli karışımı, testiye doldurun. Üst kısmına küçük parçalar halinde kestiğiniz tereyağını ekleyin. Testinin üzerini ekmek hamuruyla kapatarak et ve sebzelerin kendi buharında pişmesini sağlayın.

Testi kebabı ne kadar?

Kapadokya Testi Kebabı Fiyatları Bazı restoranlarda standart bir menünün içine çorba ve salatayla dahil edilip fiyatlandırıldığı gibi bazılarında da grup halinde gittiğinizde fiyatta indirim yapılıyor. Fiyatlar ise 2017 yılı itibariyle 25 TL ile 60 TL arasında değişkenlik gösterebiliyor.

Testi kebabı kaç derecede pişirilir?

Bahçede odun veya meşe kömüründe yaklaşık iki saat pişirin. Eğer bu imkan yok ise önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 1,5 saat kadar pişirin. Yemek piştikten sonra geniş bir tepsi içinde testiyi kırarak testinin içinden sıcak sıcak servis yapın.