1 kilo köfteye ne kadar tuz konur?

İçindekiler:

1. 1 kilo köfteye ne kadar tuz konur?
2. Sivas köftesine ne kadar tuz konur?

1 kilo köfteye ne kadar tuz konur?

Tuz oranında etin kilosuna göre belirli oranda kullanılıyor. Kiloya 20 gram tuz kullanıyoruz. Hemen hemen herkes Sivas Köftesinin tarifini istiyor.

Sivas köftesine ne kadar tuz konur?

Sivas köftesi yapımında tuz harici hiçbir baharatın kullanılmadığını belirten Koçan, “ Baharat olarak hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz, sadece tuz kullanıyoruz. Tuz oranında etin kilosuna göre belirli oranda kullanılıyor. Kiloya 20 gram tuz kullanıyoruz.