İçindekiler:
- Fırında etli karnabahar nasıl olur?
- Etli Karnabahar nasıl yapılıyor?
Fırında etli karnabahar nasıl olur?
Haşlanmış karnabaharları, patates ve havuçları yağlanmış orta boy bir
fırın kabı içine koyun. Üzerine hazırladığınız soslu et karışımını döküp, yayın. Son olarak
etli karnabahar yemeğin üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecede
fırına verin.
Etli Karnabahar nasıl yapılıyor?
Öncelikle tenceremize soğanları doğrayıp eti de koyup kavuruyoruz biraz, salçaları da ekliyoruz, havuç, patates ve sarımsağı da koyup az daha kavuruyoruz, yıkayıp küçük parçalara ayırdığımız karnabaharı tencereye koyuyoruz ve baharatını da ekleyip tencerenin yarısına kadar su ekliyoruz ve pişiriyoruz.