İçindekiler:
- Irmik ne ile yapılır?
- Irmik irmik tatlısı nasıl yapılır?
- Irmik unu nasıl elde edilir?
Irmik ne ile yapılır?
İrmik durum buğdayının öğütülüp elenmesiyle elde edilen bir besin maddesidir.
İrmik tanecikleri 125-140 mikrometre büyüklüğünde, sarı renkte, parlak ve köşelidir.
Irmik irmik tatlısı nasıl yapılır?
1,5 su bardağı elenmiş un, 9 yemek kaşığı
irmik ve 1 paket kabartma tozunu sırasıyla ekleyin. Ardından güzelce karıştırın. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve
tatlı harcını kalıba aldıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.
Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.
Irmik unu nasıl elde edilir?
İrmik unu yivli çelik silindirler ile
yapılır. Silindirler buğday tanelerinin içerisindeki nişastayı iri taneler olacak şekilde parçalar daha sonra bunlar una dönüştürülür. Nişasta irmiktir.
İrmik sarı renktedir ve sert bir buğday çeşidinden
yapılır.