İçindekiler:
- Çörekotu yağı tansiyonu düşürür mü?
- Çörek otu yağı boğazı tahriş eder mi?
Çörekotu yağı tansiyonu düşürür mü?
Çörek otu yağı birçok mineral ve vitamin içeren bir tür bitkisel yağdır.
Çörek otu yağının hammaddesi olan
çörek otu, sağlıklı doymamış
yağ asitleri bakımından zengin bir
yağ türüdür. İçerdiği
yağ dengesi ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
Çörek otu yağı ayrıca kan damarlarını genişleterek yüksek
tansiyonu da önler.
Çörek otu yağı boğazı tahriş eder mi?
Bunu analizlerde peroksit miktarına bakılarak da anlamak mümkündür. Oysa soğuk pres yöntemi ile elde edilen
çörekotu yağında acılık ve
boğazı yakma oranı hafiftir. Ayrıca oksijenle temas etmiş, depolama koşulları uygun olmayan
çörekotu yağlarında asitlik miktarı ve peroksit miktarı artar.