İçindekiler:
- Isotsuz çiğ köfte nasıl yapılır?
- Çiğ köftenin içinde et var mı?
Isotsuz çiğ köfte nasıl yapılır?
Kolay Ve Leziz
Çiğ Köfte (
İsotsuz)
Tarifi Yapılışı Sarımsak ve soğanı rendeleyelim. Bulgur ıslanırken yağ ve limon hariç her şeyi bir tepside karıştıralım. Şişmiş bulguru azar azar tepside ki harcımıza yedirelim. Yaklaşık yarım saat kadar yoğurduktan sonra tutmaya başlayacak ancak hemen dağılacaktır.
Çiğ köftenin içinde et var mı?
Geleneksel
çiğ köftede et var iken dışarıda tükettiğimiz ve satın aldığımız
çiğ köftelerde “
çiğ et” bulunmamaktadır. ...
Çiğ et bulgur ile ovularak piştiğinde
et tadı lezzete yansır ancak
çiğ et olmadığından yapılan
çiğ köftede et lezzeti bulamazsınız.