İçindekiler:
- Zeytinyağlı kara lahana dolması nasıl yapılır?
- Kara lahana sarma kaç dakikada pişer?
- Kara lahana sarma içi nasıl yapılır?
- Düdüklüde lahana sarma kaç dakikada pişer?
- Beyaz lahana düdüklüde kaç dakikada pişer?
- Mor lahananın acısı nasıl alınır?
- Kara lahana kokusu nasıl giderilir?
Zeytinyağlı kara lahana dolması nasıl yapılır?
Zeytinyağlı Karalahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?- Karalahanaları temizleyin ve kaynayan suda 2-3 dakika haşlayın. ...
- Soğanı küp küp doğrayın.
- Pirinçleri iyice yıkayın.
- Küp küp doğradığınız soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla kavurun.
- Kavrulan soğanlara pirinçleri ilave edin ve hafif kavurduktan sonra salçayı ilave edin.
Daha fazla öğe...
Kara lahana sarma kaç dakikada pişer?
Sarmaların hizasına gelecek kadar sıcak su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp, önce yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra ise kısık ateşte yaklaşık 30-35
dakika pişirin. Pişirme süresinin sonunda bir çatalla kontrol edin ve yapraklar yumuşadıysa tencerenin altını kapatın.
Kara lahana sarma içi nasıl yapılır?
1 su bardağı pirinci yıkayıp süzün.2 adet kuru soğanı küp küp doğrayın. Yarım su bardağı zeytinyağı,2 yemek kaşığı salçayı da katın. Tuzunu ayarlayın.Karabiber ve kuru naneyi de ekleyince sarma içiniz hazır demektir. Uygun şekilde keserek parçalara ayırdığınız
lahana yaprağını tezgaha alarak bir kenarına iç koyun.
Düdüklüde lahana sarma kaç dakikada pişer?
Uzun kısmına bir tatlı kaşığı harçtan konulup sarılır. Bütün lahanalar bitince
düdüklü tencereye dizilir. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenip üzerinde tuz ve zeytinyağı gezdirilir. Kaynamaya başlayınca altı kısılıp, 40
dakika pişmeye bırakılır.
Beyaz lahana düdüklüde kaç dakikada pişer?
Düdüklü tencerede kapuska yemeği en kısık ateşte ve orta ateşte
pişer. 1 kilo
lahana düdüklüde en kısık ateşte 2 su bardağı su ile 15
dakikada pişer. Yine, 1 kilo
lahana 3 su bardağı su ile orta ateşte 10
dakikada pişer.
Mor lahananın acısı nasıl alınır?
Mor lahananın acımsı tadından şikayetçi olanlarda vardır.
Mor lahananın acısı nasıl alınır sorusunun cevabı da yine tuzdan geçer. Tuz ile ovaladıktan sonra biraz da sirke eklerseniz acımsı tadının gittiğini göreceksiniz. Damaklar da
mor lahana turşusu gibi bir tat bırakacaktır.
Kara lahana kokusu nasıl giderilir?
Elma kabukları en etkili yöntemdir. Bir elmanın kabuklarını soyun ve
lahana suyuna elma kabuklarını da ekleyerek haşlamaya bırakın. Bu sayede hem
koku ortadan kalkacak hem de lahananın hazmı kolaylaşacaktır.