400 gr kadayıf tatlısı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. 400 gr kadayıf tatlısı nasıl yapılır?
2. Kadayıf tatlısının şerbeti sıcak mı konulur soğuk mu?
3. Tel kadayıfın şerbeti nasıl verilir?

400 gr kadayıf tatlısı nasıl yapılır?

ocağı söndürün.

1. ceviz içini iri kıyın ve tepsiyi yağlayın.
2. kadayıfı açın, bir kabın içine iki santim uzunlukta doğrayın.
3. tereyağı eritin, kadayıfların üzerinde gezdirin.
4. kadayıfları bir güzel harmanlayın ve ikiye bölün.
5. kadayıfın yarısını tepsinin tabanına bastırarak yayın.
6. üzerine ceviz içini serpin.

Daha fazla öğe...

Kadayıf tatlısının şerbeti sıcak mı konulur soğuk mu?

Şerbetini içine tam çekip çıtır çıtır pişince hem damaklara hem de gözlere şenlik bir lezzete dönüşüyor. Kadayıf tatlısı bugün çayınızın yanına konuk olsun hadi! İçerisine ceviz ya da Antep fıstığı ilave ederek hazırlayabilirsiniz bu tatlıyı. En mühim püf noktası ise tatlının sıcak, şerbetin soğuk olması.

Tel kadayıfın şerbeti nasıl verilir?

Tencere orta hararetli ocağa alınarak kaynamaya bırakılır. Yaklaşık 8-10 dakika kaynadıktan sonra içine limon suyu ilave edilip 2-3 dakika kadar daha kaynatılarak şerbet soğuması için bir kenara alınır. Kadayıf tatlısının güzel olması için şerbet soğuk kadayıfın ise sıcak olması, şerbetin bu şekilde dökülmesi gerekir.