İçindekiler:
- Sarmanın pişirirken kararmaması için ne yapmalı?
- Yaprak sarma hangi yapraktan yapılır?
- Yaprak sarması sicak suyu ne kadar olmalı?
- Yaprak sarma hangi pirinçle olur?
Sarmanın pişirirken kararmaması için ne yapmalı?
Limon dilimlerini eklemek de olmazsa olmazlar arasındadır. Tüm
sarmaları dizdikten sonra üzerini kapamak için tekrar kullanmadığınız yapraklardan faydalanın. Bu yöntem, sarmaların kararma ihtimalini ortadan kaldırır. Aynı zamanda dağılmaları da engelleyecektir.
Yaprak sarma hangi yapraktan yapılır?
Üzüm teveği, fasulye yaprağı, dut yaprağı, kiraz yaprağı, pancar yaprağı, fındık yaprağı (buraya kadar sayılanların
yaprakları suda haşlanır), ayva yaprağından
sarma yapılır. İç harçları aynı malzemeden
olur.
Yaprak sarması sicak suyu ne kadar olmalı?
2 su bardağı pirinç 1 su bardağına yakın
sıcak su.
Yaprak sarma hangi pirinçle olur?
3.
Sarma hangi pirinçle yapılır?
Sarma yapımı için kırık
pirinç uygun pirinçler arasında yer almaktadır.