İçindekiler:
- Halka tatlının hamuru nasıl olur?
- Kıvrım tatlı hamuru nasıl yapılır?
Halka tatlının hamuru nasıl olur?
Tatlının hamurunu hazırlamak için; tereyağını derin bir tencereye alın. Tereyağı eridiğinde içme suyunu ekleyip bir taşım kaynatın. Azar azar elenmiş un ve tuz kattığınız pataşu
hamurunu, bir çırpma teliyle karıştırarak toparlanana kadar ocakta pişirin. Kıvam alan
tatlı hamurunu soğuması için bir kenarda bekletin.
Kıvrım tatlı hamuru nasıl yapılır?
El Açması Kıvrım Tarifi Nasıl Yapılır?- Hamuru için soda ve suyu karıştırıyoruz.
- Süt, sıvı yağ, tuz, sirke, yumurta ekleyip karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz.
- 24 tane beze yapıp küçük küçük açıyoruz.
- Arasına streç koyarak üst üste koyuyoruz buz dolabında o şekilde 1-2 saat bekletiyoruz. (
Daha fazla öğe...