İçindekiler:
- Güzel bir Adana kebap nasıl yapılır?
- Adana kebap kıyması nasıl yapılır?
Güzel bir Adana kebap nasıl yapılır?
Belki bu tariften ilham alıp bahçede mangal ihtimaliyle de ocakbaşını bahçenizde yapabilirsiniz....
Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanları küp küp doğrayın. ...
- Sarımsakları ezerek soğanlarla karıştırın. ...
- Pul biber, karabiber ve acı biber salçasını karışıma yedirin.
- Sıvıyağı ekleyin. ...
- Harcı dolapta 2-3 saat dinlendirin.
Daha fazla öğe...
Adana kebap kıyması nasıl yapılır?
Yapılışı:- Sinirleri alınmış ve dinlendirilmiş eti zırhta kıyma haline getirin. ...
- Kuyruk yağını etle aynı şekilde zırhta çekin.
- Çekilmiş eti ve kuyruk yağını bir kaba koyun.
- 3/1 su bardağı ıslatılmış kırmızı pul biberin suyunu sıkıp bunu ete karıştırın. ...
- Yeterince tuzu ete karıştırın.
- Tüm malzemeleri yoğurun.
Daha fazla öğe...