İçindekiler:
- Kuru kabak dolması kaç dakikada pişer?
- Kuru Kabak Yemeği nasıl yapılır?
- Kabak kurusu kavurması nasıl yapılır?
- Kuru Dolma ne kadar haşlanır?
- Kabak kurusu nasıl kızartılır?
Kuru kabak dolması kaç dakikada pişer?
Dolmaların ağız kısımları yukarı gelecek şekilde tencereye dizin. Dolmanın sosu için sıvı yağı ve biber salçasını ateşe koyun, 2-3
dakika karıştırın. Dövülmüş sarımsak, nane ve 2 bardak su ekleyip, 10
dakika kaynatın. Dolmaların üstüne 3 bardak su koyup kısık ateşte 30
dakika pişirin.
Kuru Kabak Yemeği nasıl yapılır?
Başka bir tencereye yağı koyuyoruz. Ardından soğanları küçük küçük doğrayıp tencereye aktarıyoruz ve kavuruyoruz. Ardından domates salçası ekleyip biraz daha kavuruyoruz. En sonunda
kuru kabakları ekleyip 5 dakika daha kavuruyoruz ve su ekliyoruz. 10- 15 dakika pişirip ocağın altını kapatıyoruz.
Kabak kurusu kavurması nasıl yapılır?
Tencereye soğanı yağı koyup kavuralım. Salçamızı da ilave edip biraz daha kavuralım. Haşlanmış kabaklarımızı ve sarımsağı ilave edip biraz da sıcak su ilave edip pişmeye bırakalım. Piştiğinde çok sulu olmasın, sarımsaklı yoğurtla servis yapalım.
Kuru Dolma ne kadar haşlanır?
Yaklaşık 20 adet
kuru patlıcanı kaynayan suyun içine atın ve yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika haşlayın.
Kabak kurusu nasıl kızartılır?
Kuru Kabak Biber Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru biberleri kabakları bolca suyun içine koyup yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz (yaklaşık 15-20 dk).
- Kurular şişeceği için suyu az koymayın ve miktarına aldanıp çok atmayın.
- Yumuşayınca süzün ve zeytinyağlı birlikte biraz kızartın.
Daha fazla öğe...