İçindekiler:
- Gastronomi ile Aşçılık arasındaki fark nedir?
- Gastronomi ve aşçılık kaç yıllık?
Gastronomi ile Aşçılık arasındaki fark nedir?
Gastronomi mesleği son günlerde ülkemizde de sıkça rağbet görmeye başladı. Bu bölüm genellikle aşçılıkla karıştırılmaktadır ancak
gastronomi 4 yıllık bir lisans bölümü iken
aşçılık önlisans bölümüdür.
Gastronomi ve aşçılık kaç yıllık?
Aşçılık Bölümü, Turizm Meslek Yüksekokullarında veya Uygulamalı Bilimler Meslek Yüksekokullarında bulunan ön lisans eğitimleridir. 2019 Yüksek Öğretim Kurumu verilerine göre; Üniversitelerin
4 yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban ve burs puanlarına buradan ulaşabilirsiniz.