İçindekiler:
- Kurutulmuş çiçek bamya nasıl yapılır?
- Taze bamya kürü nasıl yapılır?
Kurutulmuş çiçek bamya nasıl yapılır?
Kuru bamyaları önce ipinden ayıralım, sirkeli suda 3 – 4 dakika bekletelim. Sonra su ile durulayalım. Yarım limon suyu sıktığımız kaynayan suya attığımız bamyaları yumuşayana kadar haşlayalım. Yumuşayan haşlanmış bamyaları bir kevgir yardımı ile kaynayan sudan alalım ve bir kenarda bekletelim.
Taze bamya kürü nasıl yapılır?
Bamya suyunun mucize yaratacak
kürü için sadece 3-4 tane
taze bamya ve bir bardak su yeterli. 3-4 tane
taze bamyayı ince ince dilimledikten sonra bir bardak suyun içine koyup bardağın ağzını iyice kapatın.
Bamya kürünü hazırladığınız bardağı bir gece dışarda beklettikten sonra sabah aç karnına için.