İçindekiler:
- Poğaçaya soğan konur mu?
- Salçalı poğaça nasıl yapılır?
- Evde biberli ekmek hamuru nasıl yapılır?
Poğaçaya soğan konur mu?
Taze Soğanlı
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? Derince bir kaba yoğurt, yağ ve yumurtayı alıp, yağ eriyene kadar karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine ince kıyılmış dereotu, maydanoz, taze nane ve taze
soğanı ekleyip;rende kaşar ve ufalanmış beyaz peyniri ekleyip yoğuruyoruz.
Salçalı poğaça nasıl yapılır?
Salçalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?- Un, süt, maya, şeker, tuz karışımı ılık su yardımı ile yumuşak kıvamda hamur haline getirilir ve iyice yoğurulur. üstü örtülerek mayalanmaya bırakılır.
- 15 dakika sonra tekrar yoğurulur ve iki eşit parçaya ayrılır.
- 2 adet beze haline gelen hamur tekrar bir 10-15 dakika dinlendirilir.
Daha fazla öğe...
Evde biberli ekmek hamuru nasıl yapılır?
Biberli ekmek hamuru için; derin bir kaba 1 yemek kaşığı instant kuru maya ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ekleyip, karıştırın. Daha sonra karışıma 5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyin.