İçindekiler:
- Kuzine soba nedir nasıl kullanılır?
- Kovalı kuzine soba nasıl kullanılır?
- Kuzine fırın ne ise yarar?
- Kovalı soba nasıl yakılır?
- Kömür sobası nasıl kullanılır?
- Iyi bir soba nasıl yakılır?
- Iyi soba nasıl anlaşılır?
- Kuzine fırın nasıl çalışır?
- Kuzineler nedir?
Kuzine soba nedir nasıl kullanılır?
Kuzine fırın soba, her şeyden önce bir ısıtma aracıdır. Güçlü bir ısıtma etkisi vardır.- Kuzine fırın soba, her şeyden önce bir ısıtma aracıdır. ...
- İçine eklenen kömür ya da soba sayesinde, çevresini ve üzerindeki tencereyi ısıtır.
- Kuzine fırın soba, çok uzun süre yanıyorsa; yemek pişirebilirsiniz.
Daha fazla öğe...
Kovalı kuzine soba nasıl kullanılır?
Kovalı kuzine soba yakmak için
kova sobadan çıkarılıp içerisine kömür ve odun gereçleri doldurulmalı ardından
kuzine içerisine yerleştirerek, tutuşturulmalıdır.
Kovalı kuzine soba yakarken, dışarı alınan
kovanın yarısına kadar orta irilikte kömür parçaları koyulur.
Kuzine fırın ne ise yarar?
Kuzinede 4 ayrı
fırın bölmesi ve bir gözü yüksek performanslı wok ocak olmak üzere toplam 5 ocak gözü sayesinde birçok farklı yemeği aynı anda pişirme imkanı sunar. Krep, pirzola, hamburger köftesi gibi yemekleri geniş döküm yüzey ızgarası sayesinde tam kıvamında pişirir.
Kovalı soba nasıl yakılır?
Kovalı kuzine
soba yakmak için
kovanın yarısına gelecek kadar kömür parçaları yerleştirilir. Koyulan kömürler sayesinde kovada bulunan hava deliğinin tıkanması sağlanır. Odun ve türevleri kömürlerin üzerine çatı düzeneği olacak biçimde yerleştirilir. Bu sayede arada boşluk oluşacaktır.
Kömür sobası nasıl kullanılır?
Sobanın içerisine 2/3 oranında
kömür doldurun.
Kömürün üzerine tahta parçaları koyarak tutuşturun, güç yakıtları kullanmamaya özen gösterin.
Kömür tutuşturulurken
sobanın alt ve üst hava kapakları açık olmalıdır. Tutuşmadan sonra üst hava kapağı kapatılıp alt kapaktan hava girişi ayarlanmalıdır.
Iyi bir soba nasıl yakılır?
Sobayı mutlaka odun ya da tahta parçası kullanarak üstten tutuşturun. Kömürün yanması güç olur düşüncesi ile tutuşturmaya benzin, gaz yağı, mazot gibi kimyasal yakıtlar kullanmayın.
Soba tutuşurken üst kapak ve alt kapak açık olmalı, tutuştuktan sonra tam yanma gerçekleşince üst kapak kapalı, alt kapak açık olmalıdır.
Iyi soba nasıl anlaşılır?
Kaliteli sobaların bazı özellikleri: Saç kalınlığı fazladır. Dökümü kalındır ve kalitesi yüksektir. Kaliteli
soba altından hava almadığı için kömür daha yavaş ve uzun süre yanıyor. Bu sayede yakıttan tasarruf sağlanıyor.
Kuzine fırın nasıl çalışır?
Üstü ocaklı
kuzine fırınlarda beş
ocak vardır. Bu sayede pek çok yemeği aynı anda pişirme imkanı elde edilir.
Kuzine fırınların buharlı pişirme tekniğinden yararlanarak yemeklerin besin değerlerinin kaybolmaması sağlanır. Isı eşit dağıldığından kırmızı ve beyaz et pişirirken, etin her tarafı eşit düzeyde pişer.
Kuzineler nedir?
Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak sobası.