İçindekiler:
- Mardin işkembesi nasıl yapılır?
- Işkembe dolması yanına ne gider?
- Işkembe dolması nerenin yemeği?
- Dana işkembe dolması nasıl yapılır?
- Karın mumbar hangi yöreye ait?
- Karin dolmasi Duduklude kac dakikada piser?
- Adana usulü kaburga dolması nasıl yapılır?
Mardin işkembesi nasıl yapılır?
İşkembe Dolması ( Kibe, Mardin ) Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanları küçük küçük olacak şekilde doğrayın.
- Kıymayı, pirinci ve kalan malzemeleri de ekleyin, karıştırın.
- İşkembeler küçük kareler şeklinde kesin.
- Hazırladığınız harçtan bir kaşık kadar koyun ve bohça şekline getirip dikin.
Daha fazla öğe...•BE
Işkembe dolması yanına ne gider?
"Dolmanın Yanına Ne Gider?" Diyenlere Cevap Olacak 15 Nefis Tamamlayıcı Tarif- Soğuk Çorba Tarifi.
- Köz Patlıcan Çorbası Tarifi.
- Yoğurtlu Pazı Mezesi Tarifi.
- Yoğurtlu Nohut Salatası Tarifi.
- Çoban Salatası Tarifi.
- Közlenmiş Biber Salatası Tarifi.
- Cacık Tarifi.
- Havuç Tarator Tarifi.
Daha fazla öğe...•BE
Işkembe dolması nerenin yemeği?
İşkembe dolması (Kibe) Mardin mutfağı
İşkembe dolması, öğrendiğim kadarıyla Mardin'li süryanilere ait bir
yemek. Mardin ve ilçelerinde sıkça yapılan değişik bir dolma türü.
Dana işkembe dolması nasıl yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayalım maydanoz iç yağını küçük küçük doğrayıp diğer malzemeleri katıp iyice karıştıralım,
işkembeyi bir karış büyüklüğünde kesip etrafını dikip bir tarafını açık bırakalım, hazırladığımız içten 2 yemek kaşığı katıp dikelim, düdüklü tencereye katıp üzerini geçecek kadar su ekleyip düdüklü ...
Karın mumbar hangi yöreye ait?
Sakatat denildiğinde ilk akla gelen lezzetlerden biri de
mumbar dolması oluyor. Şırdan ve kokoreç gibi, Adana'da sıkça tüketilen ve Adana'nın
yöresel nitelikteki yiyeceğidir.
Karin dolmasi Duduklude kac dakikada piser?
Düdüklü tencere içerisine dizilir. Üzerini biraz geçecek kadar soğuk su ilave ederek tuzu atılır. 30- 40
dakika kadar pişirilir ve sıcak olarak servis edilir.
Adana usulü kaburga dolması nasıl yapılır?
Kaburga Dolması Nasıl Yapılır?- Pirinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Kaburganın yağlı kısmından cep şeklinde kesin. ...
- Badem ve kıymayı ekleyip kavurun. ...
- Kıyılmış maydanoz, baharat ve tuz ekleyip karıştırın. ...
- Hazırladığınız pilavı kaburgaya açtığınız cebe doldurun. ...
- Sıcak fırına alıp 2 saat boyunca pişirin.