Gözleme patates içi nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

1. Gözleme patates içi nasıl hazırlanır?
2. Patates çeşnisi nasıl yapılır?

Gözleme patates içi nasıl hazırlanır?

İç harcı için tavaya sıvı yağı alalım, üzerine rendelenmiş soğanı ilave ederek kavurmaya başlayalım. Domates salçası, tuz, pul biber ve karabiberi ekleyip 1-2 dk kavuralım. Haşlayıp ezdiğimiz patatesi ilave edip güzelce karıştıralım. Ocağı kapatarak patatesli iç harcımızı soğumaya bırakalım.

Patates çeşnisi nasıl yapılır?

Patates Baharatı (Cafelerde Kullanılan) Tarifi İçin Malzemeler

1. 1 tatlı kaşığı pul biber.
2. 1 tatlı kaşığı kekik.
3. 2 diş sarımsak veya 1 tatlı kaşığı toz sarımsak.
4. 1 yemek kaşığı sebze çeşnisi.
5. 1 çay kaşığı kara biber.