Patlıcan kurusu nasıl kavrulur?

Soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin, salçayı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun. Doğradığınız patlıcanları tavaya ilave edin. Sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyerek 5-6 dakika daha kavurun ve ocaktan alın. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt ve pul biber ile kızdırdığınız yağı dökerek servis yapın.

Kurutulmuş Patlıcan nasıl yapılır?

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

#1 Kuru Patlıcan Dolması (videolu) ...
#2 Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi. ...
#3 Karışık Etli Kuru Dolma. ...
#4 Kuru Patlıcan, Kabak ve Biber Kızartması ...
#5 Kuru Patlıcan Salatası ...
#6 Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) ...
#7 Kuru Patlıcan Yemeği. ...
#8 Cevizli Kuru Patlıcan Biber Dolması (Zeytinyağlı)

Daha fazla öğe...

Kurutulmuş patlıcandan kızartma nasıl yapılır?

Kuru patlıcanları bol suda çok hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Isırdığınızda kopacak duruma gelsin:) Yeteri kadar haşlanınca süzün. Yumurta, mısır unu ve tuzu bir kapta karıştırıp içine patlıcanları dökün ve sosla karıştırın. Soslanmış patlıcanları bol kızgın yağda kızartın.

Kurutulmuş patlıcan biber nasıl kızartılır?

Kuru Biber Kızartması Nasıl Yapılır?

Kuru patlıcan ve kuru biberleri iplerinden çıkarın ve güzelce yıkayın. Süzün. ...
Haşlanan sebzeleri süzüp suyundan kurtulun. İki üç parça halinde kesin. ...
Servis tabağına alın. Bir kasede ezilmiş sarımsak ve yoğurdu karıştırın Servis tabağına aldığınız kızartmanın üzerine dökün.

Biber Patlıcan kurusu nasıl kavrulur?

Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi Yapılışı 10 dakika biberler haşlanır çıkarılır. Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz. Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır. Haşlanmış biber ve patlıcanları içine koyup kavuruyoruz.

Kuru patlıcan ekşisi nasıl yapılır?

Ekşili Kuru Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan ve biberleri iyice yıkayıp suda 10-15 dakika kaynatıp soğuk suya alıp süzün.
Soğanı ufacık doğrayın ve zeytinyağın da kavurun. ...
Domates rendesi ilave edin ve 1-2 dakika kavurup 1/2 su bardağı su ilave edin ve kapağı kapalı 5 dk kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Kurutulmuş patlıcandan musakka nasıl yapılır?

Kışlık Kuru Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı

Önce bir tencereye yeteri kadar su bırakalım.
Kaynayınca kuru patlıcanlarımızı içine bırakıp makarna haşlar gibi haşlayalım sonra süzeğe alıp suyunu süzdürelim.
Bu arada yemeğimizi pişireceğimiz yayvan bir tencerede kıymamızı kuru soğan ve sıvı yağ ekleyip kavuralım.

Daha fazla öğe...

Kurutulmuş biber patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi Yapılışı

İlk olarak kaynamış suya biberleri koyuyoruz.
10 dakika biberler haşlanır çıkarılır.
Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz.
Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır.

Daha fazla öğe...

Kuru patlıcan biber nasıl haşlanır?

Kuru patlıcanları bir tencerenin içerisine alıyoruz ve tuzlu su ekleyip yaklaşık 10 dakika haşlıyoruz. Süzüyoruz ve tencerenin içinden alıyoruz. Kuru dolmalık biberleri de aynı şekilde 3 dakika kaynatıp süzüyoruz. İkisini de dolmanın içini hazırlama aşamasında suda bekletiyoruz.

Kuru patlıcan Yoğurtlaması nasıl olur?

Kuru Biber Patlıcan Yoğurtlaması Tarifi Yapılışı

Kuru patlıcanlar haşlanmak üzere su dolu tencereye konur. Su kaynadıktan 3-4 dk sonra biberler eklenir.
Yumuşayana kadar haşlanır. ...
Sonra servis edilecek tabağa alınır. ...
Biber ve patlıcanların üstüne dökülür. ...
Yağ kızdırılınca pul biber veya toz biber eklenip ocak kapatılır.

Kurutulmuş domates salatası nasıl yapılır?

Kuru Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş domatesleri bir kaba alın ve üstlerine geçecek kadar sıcak su ilave ettikten sonra, yaklaşık 8 dakika yumuşamaları için bekleyin.
Sarımsakları bir tutam tuz ile havanda dövün.
Yumuşamış olan domatesleri süzün ve ince ince doğrayıp bir kaba alın.

Daha fazla öğe...

Kuru patlıcan yemeği yanına ne gider?

Bu yemeği yaptığınızda yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı ya da makarna yaparak, lezzetli bir akşam yemeği menüsü oluşturabilirsiniz. Bu alternatifler arasında yemeğe en çok yakışanı bulgur pilavı olacaktır.

Kuru patlıcan dolması Patlıcanlar ne kadar haşlanır?

Patlıcan ve biber kurularını iyice yıkayın, birkaç saat soğuk suda bekletin. Sonra bir tencerede suyu kaynatın, önce biberleri 5 dakika haşlayın. Varsa kabakları 10 dakika, en son patlıcanları 15 dakika haşlayın.

Patlıcan kurusu nasıl kavrulur?

İçindekiler: