İçindekiler:
- Lagos balık kilosu kaç TL?
- Pörtlek balığı nedir?
- Lagos hangi balığın büyüğü?
- Pörtlek hangi balık?
- Lagos balığının diğer adı nedir?
- Grida nasıl bir balık?
- Lagos balığı nasıl yapılır?
Lagos balık kilosu kaç TL?
Kilo ve boyuna göre değişmekle birlikte
Lagos balığının
TL civarındadır.
Lagos balığı fiyatı 2021 yılı itibarıyla kilogramı en düşük 60
TL en yüksek 70
TL aralığındadır.
Pörtlek balığı nedir?
Gözleri ve dili dışa doğru olduğu için '
pörtlek' olarak tabir edilen lagos cinsi 25 kilo ağırlığındaki
balık Akdeniz'de yaklaşık 300 metre derinlikte yaşıyor. Amatör olarak 4 yıldır balıkçılık yapan Yüksel Tarhan Alanya açıklarında avladığı
balığı bir süre av malzemeleri satılan işyeri önünde sergiledi.
Lagos hangi balığın büyüğü?
LAGOS BALIĞI (Epinephelus sp)
Lagos / lahoz
balıkları ailesi (Epinephelus Sp) Serranidae (hani
balıkları) familyasına ait, Atlas Okyanusu'nun doğusunda, Akdeniz'de ve Ege Denizin'de bulunan
balık türüdür. En büyükleri 150cm uzunluğa ve 50kg ağırlığa kadar ulaşabilir.
Pörtlek hangi balık?
Gözleri ve dili patladığı için
pörtlek adı verilen lagos cinsi 24 kilo ağırlığındaki
balık, Akdeniz'in derin sularında balıkçıların ağına takıldı. Kentte sergilenen ve görenleri hayrete düşüren
pörtlek balığı, restoran işletmeciliği yapan Mustafa Özer tarafından satın alındı.
Lagos balığının diğer adı nedir?
Yaygın olarak kullanılan diğer
adı "
lahos" olan
lagos, deniz balıkları arasında akla ilk gelenlerdendir. Özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olan
lagos balığı, Ege' de de kendisini gösterir. Fazla derinlerde yaşamayan bu balık türü kayalık, taşlık ya da çakıllı alanları kendisine yaşam alanı olarak seçer.
Grida nasıl bir balık?
Lahoz
balığı ya da
Grida balığı (Epinephelus aeneus), Serranidae (Hani
balıkları) familyasına ait, Atlas Okyanusunun doğusunda, Akdeniz'de ve Ege denizinde bulunan
bir balık türü. En büyükleri 120 cm uzunluğa ve 25 kilo ağırlığa ulaşabilir. ... Oldukça yırtıcı, etçil
bir balıktır.
Lagos balığı nasıl yapılır?
Küçük bir tavada ince doğranmış soğanı zeytinyağıyla soteleyin. Kremayı ekleyip 5 dakika kadar hafif ateşte pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın.
Lagos balığı, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağını tavada kısa bir süre kızartıp, 180 derece fırında 5 dakika pişirin.