İçindekiler:
- Haydarinin tarifini verir misiniz?
- Gerçek Haydari nasıl yapılır?
- Haydari sosu nasıl yapılır?
- Haydari sunumu nasıl yapılır?
- Dereotlu Haydari nasıl yapılır?
- Tarator nasıl yapılır malzemeleri?
Haydarinin tarifini verir misiniz?
Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?- Zeytinyağını küçük bir tavada kızdırın. Ceviz içini ekleyip 2 dakika kadar soteledikten kenara alıp soğumaya bırakın.
- Sarımsakları ezerek püre haline getirin. ...
- Bir kaşık ya da çırpıcı yardımıyla iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. ...
- Afiyet olsun!
Gerçek Haydari nasıl yapılır?
Karıştırma kabına süzme yoğurt alınır. Beyaz peynir çatalla ezilerek ufalanır, dereotu ince kıyılır, yoğurdun üzerine ilave edilir. Son olarak naneli tereyağı, ezilmiş sarımsak, tuz eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alınarak üzeri zeytinyağı ve dereotu ile süslenir, servis edilir.
Haydari sosu nasıl yapılır?
Tereyağını eritip içine naneyi ekliyoruz. Peyniri ve sarımsağı çatalla güzelce eziyoruz. Sonra malzemeleri birbirine katıp iyice karışmasını sağlıyoruz. İsteğe göre yaş nane ve dereotu da koyulabilirsiniz.
Haydari sunumu nasıl yapılır?
Şık Sunumu İle Haydari Tarifi Yapılışı- Peynirimizi rendeliyoruz. ...
- Salatalıkları iki parmak genişliğinde kesip servis tabağımıza diziyoruz.
- Hazırladığımız karışımı krema sıkma aparatına koyup salataların üzerine sıkıyoruz.
- Hem tek lokmalık hemde sunumuyla çok şık duruyor.
- Tuz oranını peynire göre ayarlayabilirsiniz.
Dereotlu Haydari nasıl yapılır?
Beyaz peynir çatalla ezelim,
dereotu ince doğrayalım Tere yağında nane kızdırıp ılınması için bekletelim. Karıştırma kabına süzme yoğurdu alalım. Beyaz peynir,
dereotu, naneli tereyağı, ezilmiş sarımsak, tuzunu ekleyerek karıştıralım. Servis tabağına alıp üzerini
dereotu ile süsleyelim.
haydari servise hazır.
Tarator nasıl yapılır malzemeleri?
Bir kabın içerisine yoğurt, süzme yoğurt, soğumuş rendelemiş havuç, ceviz içi, zeytinyağı, rendelemiş sarımsak ve tuzu alarak güzelce karıştırın. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine dilerseniz zeytinyağı gezdirerek ve taze nanelerle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!