Gaziantep çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Gaziantep çorbası nasıl yapılır?

Gaziantep çorbası nasıl yapılır?

Mercimek ve pirinci yıkayıp düdüklü tencereye aktarın. Sarımsakları soyup doğramadan tencereye ekleyin. Sıvı yağ ve et suyunu da ekleyip kapağını kapattıktan sonra tencereyi ocağa alın. Tencerenin düdüğü öttükten sonra altını kısın ve 8-10 dakika bu şekilde çorbanızı pişirin.