İçindekiler:
- El Yufkasıyla ne yapılır?
- Hazır yufka böreğin üzerine ne sürülür?
- Kıymalı kuru yufka böreği nasıl yapılır?
El Yufkasıyla ne yapılır?
- Yufka Mantısı Tarifi.
- Peynirli Yufka Çanakları Tarifi.
- Yufkalı Şiş Kebap Tarifi.
- Yufkalı Pilav Tarifi.
- Beyti Sarma Yapımı Tarifi.
- Sosyete Mantısı Tarifi.
- Spanakopita Tarifi.
Hicri
Hazır yufka böreğin üzerine ne sürülür?
Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz. --
Yufkalar arasına
sürülen sosta kullanılabilecek bir diğer malzeme ise sade sodadır. Ancak
yufkanın her yerine eşit derecede sürmeniz önemli bir ayrıntıdır. --
Böreğin üzerinin kurumaması için yufkaların arasına sürdüğünüz yağ, süt sosunu en son
böreğin üzerine de sürün.
Kıymalı kuru yufka böreği nasıl yapılır?
Kıymalı Kuru Yufka Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru yufkalar ıslanır. Temiz bir bezin üzerinde serilir. ...
- Soğan ince doğranır. Az yağda sotelenir. ...
- Böreği pişireceğimiz tava yağlanır. Üzerine 2 kat yufka serilir. ...
- Diğer 2 yufka da üstüne serilir.
- Tavada iki taraflı pişirilir. ...
- Dilimlenerek servis edilir.
Hicri 9 Şevval 1439