İçindekiler:
- Izgara Çipura kaç dakikada pişer?
- Çipura nasıl pişirilir ızgara tarifi?
- Fırında ızgara balık hangi ayarda pişer?
Izgara Çipura kaç dakikada pişer?
Izgarada pişecek çupraların elektrikli
ızgaralarda ya da mangallarda pişirilmesi mümkündür. Izgara ateşinde pişen çupralar 10 ile 15
dakika arasında servise hazır hale gelmektedir. Pişen çupra balıkları bol yeşillik ve limon ile servis edilebilmektedir.
Çipura nasıl pişirilir ızgara tarifi?
Soğuk suyla iyice yıkayıp kanını alıp pulları temizleyin. İki tarafına da bıçakla hafif bir çizik atın. 2 yemek kaşığı zeytinyağına batırıp, tuzlayın. Izgarada her iki tarafını da 10 dakika pişirip sıcak servis yapın.
Fırında ızgara balık hangi ayarda pişer?
Balığın
fırında en iyi pişme ısısı 160-250 derece aralığındadır. Lakin bu düşük derecelerde balığın kuruma riski artacağından 200 derece civarı daha uygundur. Büyük
balık ızgarası için 250 derecede pişirme tercih edilebilir.