İçindekiler:
- Hazır mantı sosu nasıl hazırlanır?
- Mantının sosuna hangi baharatlar konur?
- Mantiya hangi baharat?
- Mantı iç harcı nasıl olur?
Hazır mantı sosu nasıl hazırlanır?
Mantı Sosu Yapılışı: Yağ kızınca salçamızı ekliyoruz ve iyice eziyoruz. Burada akışkan olması lazım, gerekirse yağ eklenebilir. Salça kızarınca şeker, pul biber eklenir. Son olarak nane, kekik eklenir.
Mantının sosuna hangi baharatlar konur?
Mantı Sosu Tarifi İçin Malzemeler- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Haşlanan mantı suyu 2-3 kahve fincanı
- Pul biber.
- Nane.
- Sumak.
- İsot.
Mantiya hangi baharat?
Baharat Çeşnili Salçalı Mantı Tarifi İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı salça. Yarım çay kaşığı karabiber. Yarım çay kaşığı kimyon. 1 çay kaşığı hürrem
baharat çeşnisi.
Mantı iç harcı nasıl olur?
İç malzeme için, 1 adet kuru soğanı rendeleyin. 250 gram kıymayı soğana ekleyin. Daha sonra, karabiber, tuz ve pul biber ekleyerek güzelce yoğurun. Hamuru bezelere ayırın. Her bezeyi oklavayla hazır yufkadan biraz kalın bir şekilde açın.