İçindekiler:
- Patates arası köfte nasıl yapılır?
- Ocakta köfte nasıl yapılır?
Patates arası köfte nasıl yapılır?
Önce köftemizi hazırlayalım. Kıyma yumurta harç tuz soğan ekleyip güzelce yoğurun gerekirse galete ununu ekleyin
köfte kıvamını alınca patateslerin ebatlarına göre
köfteler yapın ve
patatesleri halka şeklinde bir parmak kalınlığında doğrayıp kızgın yağda kızartın. Köfteleride kızartın. Her ikiside tamamen pişmesin.
Ocakta köfte nasıl yapılır?
Tencerede İzmir Köfte Nasıl Yapılır?- Kıymayı, ufalanmış ekmeği, rendelenmiş soğanı baharatları ilave edip köfteyi yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzla sıkıp köfteler elde edin.
- Patatesleri iri iri doğrayın.
- Bir patates bir köfte şeklinde tencereye dizin.
- Salça ve suyu karıştırıp eritin.
Daha fazla öğe...