İçindekiler:
- Zeytinyagli pırasa nasıl pişirilir?
- Pırasa yemeğine soğan doğranır mı?
- Pırasaya ne katılır?
Zeytinyagli pırasa nasıl pişirilir?
Tencere içerisine toz şeker ve tuzu ilave ederek hafifçe karıştırın. Kalan zeytinyağını
pırasanın üzerinde gezdirin.
Pırasayı kısık ateşte 20-25 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Zeytinyağlı pırasayı dinlendirdikten sonra ılık halde ya da soğuk servis olarak limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.
Pırasa yemeğine soğan doğranır mı?
Pırasa Yemeği Püf Noktaları -
Pırasa yemeği yapılırken
soğan kullanmak zorunda değilsiniz.
Pırasa soğangillerden geldiği için tercihe bağlı. Ben küçük bir
soğan kullanıyorum lezzetini arttırdığını düşünüyorum.
Pırasaya ne katılır?
Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler- 500 gr pırasa.
- 1 adet ince havuç
- 3 adet domates.
- Yarım yemek kaşığı salça.
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı (dilerseniz azaltabilirsiniz)
- 1,5 su bardağı su.
- Yarım çay bardağı pirinç