İçindekiler:
- Kekik hangi aileden?
- Kekik hangi ülkenin?
- Kekik adı nedir?
- Kekik Latincesi nedir?
- Kekik tansiyonu düşürür mü?
- Kekik nasıl anlaşılır?
- Zahter kekik nerede kullanılır?
- Kekiğin Bölgesel adı nedir?
- Türkiyede kaç çeşit kekik var?
- Kekik tansiyonu yükseltir mı?
Kekik hangi aileden?
Ballıbabagiller
Thymus/Familya
Kekik,
ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Thymus, Thymbra, Origanum, Coridothymus, Satureja, cinslerinin genel adı olan, kendine özgü kokusu ile tanınan çimenlik, tarla, orman kıyılarında ve çayırlarda görülen bitki türlerinin ortak adı.
Kekik hangi ülkenin?
Türkiye
Kekik üretiminde şu anda dünya lideridir ve bazı
ülkelerin kekik ithalatında lider konumdadır. Dolayısıyla üretimde Türkiye ve Türkiye'de ise Denizli önemli bir üretim gücünü elinde tutmaktadır. Bunun sonucunda FAO'da
kekik standartlarının belirlenmesiyle ilgili komisyonunun başkanlığına Türkiye atanmıştır.
Kekik adı nedir?
Bir diğer
adı da dağ kekiği olan yaban kekiği, kendine has kokusu ve hoş kokulu bir lezzete sahip olması ile daima ilgi odağı olan bir bitki çeşididir. Yaban kekiği çoğunlukla yemek çeşitlerinde bir baharat olarak kullanılmaktadır.
Kekik Latincesi nedir?
Latince adı “Thymus” olan
Kekik, ballıbabagiller familyasındandır. Anavatanı Akdeniz'dir.
Kekik tansiyonu düşürür mü?
Kekik çayı,
tansiyonu düşürücü etkiye sahiptir. Bu yüzden
tansiyon hastaları tarafından kullanılmadan önce doktora danışılmalıdır.
Kekik çayı kan dolaşımını hızlandırdığından regl dönemindeki kadınlar tarafından dikkatli kullanılmalıdır.
Kekik nasıl anlaşılır?
Gerçek
kekik, açık yeşil renginden ve aromasından çok rahat bir şekilde
anlaşılır. Kekiğin posası ise daha çok kahverengi renktedir. Kokusu yoktur.
Kekik alırken, bu hususa dikkat edilmeli” ifadelerini kullandı.
Zahter kekik nerede kullanılır?
Ülkemizde başta Hatay, Kilis ve Gaziantep olmak üzere birçok yerde yetişiyor, Güney Doğu Anadolu mutfağında birçok yemeğin ana malzemesi olarak
kullanılıyor.
Kekiğin Bölgesel adı nedir?
Kekiğin kökleri saçak şeklinde, gövdesinin alt kısmı odunsu olup üst kısmı oldukça sık çatallıdır. Ülkemizde
kekik bitkisinin bir çok türü olmakla birlikte bölgeden bölgeye farklı isimlerle anılmaktadır. Kimi bölgelerde Anzer çayı,
Adi kekik, Girit
kekiği, Beyaz
Kekik, Thymus ve Güveyotu olarak ifade edilmiştir.
Türkiyede kaç çeşit kekik var?
"Dünyada yaklaşık 100
kekik türü yetişiyor, bunun da 33'ü
Türkiye'de.
Kekik tansiyonu yükseltir mı?
Biberiye,
kekik ve sarımsak
tansiyonu etkiliyor. Her şeyin fazlasının zararlı olduğu gibi; biberiye ve kekikte fazla kullanıldığında yüksek
tansiyona, sarımsak fazla kullanıldığında ise düşük
tansiyona neden oluyor. Biberiye ve
kekik çok fazla kullanıldığında
tansiyonu yükseltiyor.