İçindekiler:
- Kuzu budundan neler yapılabilir?
- Kuzu Bacağı fırında nasıl pişirilir?
- Kuzu but nasıl yapılır?
- Kuzu budu nasıl marine edilir?
- Kuzu but fırında kaç dakikada pişer?
- Kuzu but fırında kaç derecede pişer?
Kuzu budundan neler yapılabilir?
Kuzu but yemeklerini bir davet için seçtiyseniz öncesinde mercimek çorbası, yayla çorbası, sütlü sebze çorbası ile başlangıç
yapılabilir.
Kuzu but yanına pilav seçenekleri dışında patates püresi, fırında sebze kızartması sunulabilir.
Kuzu Bacağı fırında nasıl pişirilir?
Çok az da pul biber serpip, yemeğin üzerine parça parça tereyağı koyuyoruz. İlk önce yağlı kağıt örtüyoruz, sonra alüminyum folyo ile üzerini tamamen kapatıyoruz. 150 derece yarı ısınmış
fırında, 2,5 saat pişiriyoruz. Sonra üzerini açıyoruz ve yarım saat de 200 derecede pişiriyoruz.
Kuzu but nasıl yapılır?
250 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika iyice renk almasını sağlayın. Budu fırından çıkartın ve içine sebzeleri koyun, havucu doğrayıp kürdanlara geçirin. Kürdana geçirdiğiniz havuçları kuzunun üzerine saplayın ve üzerini alüminyum folyo ile tamamen kapatarak 180 derece fırında 1 saat – 1 saat 30 dk. pişirin.
Kuzu budu nasıl marine edilir?
Rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsak ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin. Tuz, karabiber, kekik ve tarçın serpip limon suyu ya da sirkeyi de ekledikten sonra karışımı iyice çırpın. Hazırladığınız sosu
kuzu budunun her tarafına sürün. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 4-5 saat bekletin.
Kuzu but fırında kaç dakikada pişer?
Önceden 160 derecede ısıtılmış
fırına hazırladığınız kabı koyun, 2,5-3 saat
pişirin. Süre sonunda eğer kızarmamışsa butun üzerine az bir tereyağı sürüp 15-20
dakika fırında kızartma işlemine devam edin.
Kuzu butunuz hazır olacaktır. Afiyet olsun.
Kuzu but fırında kaç derecede pişer?
Önceden 160
derecede ısıtılmış
fırına hazırladığınız kabı koyun, 2,5-3 saat
pişirin. Süre sonunda eğer kızarmamışsa butun üzerine az bir tereyağı sürüp 15-20 dakika
fırında kızartma işlemine devam edin.
Kuzu butunuz hazır olacaktır.