Höşmerim hangi yöreye ait bir yemektir?

İçindekiler:

1. Höşmerim hangi yöreye ait bir yemektir?
2. Höşmerim hangi ilimize aittir?

Höşmerim hangi yöreye ait bir yemektir?

Höşmerim ya da Hoşmerim, Marmara başta olmak üzere Ege, İç Anadolu bölgelerinde üretilen bir çeşit irmik helvası. Bazı illerde irmik yerine un konulur ve un helvasına höşmerim denilmektedir. Balıkesir ve Bursa başta olmak üzere, Çanakkale, Tekirdağ, Kırklareli ve İzmit tatlının en çok yapıldığı illerdir.

Höşmerim hangi ilimize aittir?

Höşmerim, höşmelim, peynir tatlısı ya da peynir helvası, başta Çanakkale ve Balıkesir çevresi olmak üzere Ege'nin kuzeyinde çok sevilerek tüketilen bir tatlıdır.