İçindekiler:
- Niyokki nasıl pişirilir?
- Niyokki ye nasıl şekil verilir?
- Niyokki nasıl bir yemek?
- Gnocchi kac dakikada pişer?
- Gnocchi nasıl şekil verilir?
Niyokki nasıl pişirilir?
1. adım: Patatesleri haşlayın sıcak haldeyken kabuklarını soyup ezin. 2. adım: Un ve yumurtayı ekleyerek hamur kıvamına gelene dek yoğurun. 4. adım: Şekil verdiğiniz minik
gnocchi'leri kaynar suya atarak su yüzeyine çakana dek haşlayın. 5. adım: Bu sos malzemelerini bir sos tavasında karıştırarak pişirin.
Niyokki ye nasıl şekil verilir?
Dinlenen hamuru bolca unladığımız tezgaha alıyoruz. 1 cm kalınlığında olacak
şekilde açıp uzun şeritler kesiyoruz. Daha sonra da minik karelere bölüyoruz. Her bir minik kareyi çatalın üzerinden yuvarlayıp
şekil veriyoruz ve bol suda makarna haşlar gibi 5 dk kadar haşlıyoruz.
Niyokki nasıl bir yemek?
Gnocchi (“
niyokki” diye okunuyor) patates, un ve yumurta ile hazırlanan
bir İtalyan
yemeği. Un yerine ince irmik, pirinç unu ya da kurutulup un haline getirilmiş ekmekle yapılabiliyor. Eğer içine muskat ya da parmesan eklemezseniz biraz tatsız oluyor. Bu yüzden yoğun
bir sos hazırlayarak lezzetlendirmeniz gerekiyor.
Gnocchi kac dakikada pişer?
6-8
dakika kadar haşlayın. Suyunu süzdürdüğünüz haşlanmış patates makarnalarını, kaynamakta olan sos tenceresine alın. Sosuyla özleşen gnocchileri servis tabaklarına paylaştırın. Rendelenmiş tulum peyniri ilavesiyle bekletmeden servis edin.
Gnocchi nasıl şekil verilir?
Dinlenen hamuru bolca unladığımız tezgaha alıyoruz. 1 cm kalınlığında olacak
şekilde açıp uzun şeritler kesiyoruz. Daha sonra da minik karelere bölüyoruz. Her bir minik kareyi çatalın üzerinden yuvarlayıp
şekil veriyoruz ve bol suda makarna haşlar gibi 5 dk kadar haşlıyoruz.