İçindekiler:
- Fırında sebzeli bonfile nasıl yapılır?
- Kontrfile Et fırında nasıl yapılır?
- Fırında dana fileto nasıl pişirilir?
- Mühürlenmiş Et fırında kaç dakikada pişer?
- Salçalı biftek sosu nasıl hazırlanır?
Fırında sebzeli bonfile nasıl yapılır?
More videos on YouTube- Etin ve sebzelerin buluştuğu lezzet fırında sebzeli biftek.
- Taze patatesleri kabuğuyla birlikte kaynar suda 15 dakika haşlayın. Daha sonra suyunu süzün.
- Düz bir fırın tepsisini yağlayın. ...
- Tepsinin aralarına biftekleri yerleştirin. ...
- Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin.
Kontrfile Et fırında nasıl yapılır?
Tavadan/ızgaradan aldıktan sonra bir süre dinlendirip yenmesi önerilir.
FIRIN:
Fırında pişireceğiniz kontrfileyi öncesinde tavada mühürleyerek önceden ısıtılmış 200 derecedeki
fırına koyarak 15-20 dk kadar pişirin.
Fırından çıkarıldıktan 4 dk kadar dinlendirdikten sonra tüketin.
Fırında dana fileto nasıl pişirilir?
Kızdırdığınız bir tavada eti 1 dakika alt üst edin ve orta boy bir
fırın kabına yerleştirin. Dibine 1/4 su bardağı kadar su ilave edin ve pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik
fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Arada suyunu kontrol edin.
Mühürlenmiş Et fırında kaç dakikada pişer?
Mühürlenen eti döküm tava içinde önceden ısıtılmış 180 derece
fırına verip, 30-35 dk kadar
pişirin.
Salçalı biftek sosu nasıl hazırlanır?
Bir su bardağı sıcak suyun içinde 1 yemek kaşığı
salçayı eritin, içine baharatları ekleyin. Soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyip çıkan soğan suyunu da ekleyin. Ocağın altını kısın. Tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte
salçalı sosta pişirin.