İçindekiler:
- En güzel zeytinyağlı bamya nasıl yapılır?
- Bamyaya ne katılır?
- Bamya çiğ olarak buzlukta saklanır mı?
- Çiğ Bamya buzluğa konur mu?
- Bamya nasıl derin dondurucuya konur?
En güzel zeytinyağlı bamya nasıl yapılır?
Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?- Bamyaların sap kısımları temizlenir, soğan yemeklik doğranır.
- Domatesler rendelenir.
- Sarımsaklar ayıklanır.
- Tencereye zeytinyağını alıp soğanları ve sarımsakları öldürün, salça ve domatesi ekleyin, biraz daha kavurun.
- Bamyaları ekleyip üzerine limon suyu ve tuzunu ekleyin.
Daha fazla öğe...
Bamyaya ne katılır?
Etsiz Bamya Tarifi İçin Malzemeler- Yarım kilo bamya.
- 1 havuç
- 1 soğan.
- 1 limon.
- 1 domates.
- 2 kaşık salça.
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 3-4 kaşık tereyağı
Bamya çiğ olarak buzlukta saklanır mı?
- Ayıklanan bamyaları birer yemek hazırlanacak miktarlarda bölün ve pişirmeden,
çiğ olarak buzdolabı poşetlerine koyarak
derin dondurucuda dondurun.
Çiğ Bamya buzluğa konur mu?
Peki, bamyayı sağlıklı bir şekilde tüketebilmek için
buzlukta nasıl saklamalıyız? ... Yazın sebze tezgâhların da gördüğümüz
bamya kışın yetişmez bu nedenle bamyayı kışın da yemek istiyorsak yazdan derin dondurucuya atmamız gerekir. Bazı sebzeler pişirilerek bazı sebzeler ise
çiğ halde
buzluğa atılır.
Bamya nasıl derin dondurucuya konur?
Kevgir yardımıyla bamyaların suyunu süzerek alın ve soğuk suyun içerisine atın. Bamyaları buzlu suda 3-4 dakika beklettikten sonra kevgirle hemen çıkartın. Şoklama işlemi uyguladığınız bamyaları kuru bir bezin üzerine veya kağıt havluya alın.
Bamyalar tamamen kuruyuncaya kadar bekleyin.