Ciğer kavurma nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Ciğer kavurma nasıl yapılır?
2. Dana ciğeri kavurması nasıl yapılır?
3. Ciger Sotenin yanına ne yapılır?

Ciğer kavurma nasıl yapılır?

Ciğer Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanlar iri iri doğrayıp hafif yağda iyice kavrulacak.
2. Arkasından biberler de doğrayıp kavrulacak.
3. Kuşbaşı doğranan ciğer ve domatesi aynı anda tavaya koyuyoruz.
4. Baharatlarımızı ekleyip kısık ateşte 10 dk çeviriyoruz. Deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.

Dana ciğeri kavurması nasıl yapılır?

Dana Ciğer Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Küçük küp doğradığımız ciğerleri yağ ile tavaya alıp kavuruyoruz ve sırasıyla soğan, biberler ve domatesi ekleyip az miktarda kaynamış su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
2. Pişen ciğerimizi servis kabına alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Ciger Sotenin yanına ne yapılır?

İlk olarak akla gelen ciğerin olmazsa olmaz arkadaşı soğan salatası, patates kızartması, buz gibi bir ayran ve pirinç pilavı ile güzel bir menü hazırlayabilirsiniz. Eğer pilav istemezseniz yine makarna çeşitleri de olabilir.