Evde hıngel nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Evde hıngel nasıl yapılır?
2. Hıngel kaç dakika pişer?
3. Hıngel mantısı hangi yöreye aittir?
4. Sivas patatesli hıngel nasil yapilir?
5. Hıngel Yemeği nereye ait?

Evde hıngel nasıl yapılır?

Hıngel tarifi Nasıl yapılır?

1. Un, su, yumurta ve tuzu uygun bir kasede yoğurarak katı bir hamur elde edin.
2. Bir taraftan da ince doğranmış soğan, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu önceden haşlayıp ezdiğiniz patatese ekleyerek iç harcı hazırlayın.
3. Yoğurduğunuz hamurdan bezeler alın.
4. Ber bir bezeyi ince bir şekilde açın.

Daha fazla öğe...•Hicri

Hıngel kaç dakika pişer?

Tencereye 7-8 su bardağı su koyup, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Su kaynayınca üçgen şeklindeki hamurları içine atarak 10-12 dakika kadar haşlayın ve makarna gibi süzdürün.

Hıngel mantısı hangi yöreye aittir?

Hengel, hangel veya hingel (Azerbaycan Türkçesi: Xıngal/Xəngəl, Türkçe: Hangel/Hengel, Dağıstan: Hinkal), Kafkasya'da ortaya çıkmış içsiz bir tür mantıdır. Türkiye'de Artvin ve çevresinde (özellikle Şavşat ilçesinde), Ardahan, Sivas, Doğu Karadeniz, Erzurum, Kars'ta yapılır.

Sivas patatesli hıngel nasil yapilir?

Sivas Usulü Hingel Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Unu derin bir kaba, ortası boş kalacak biçimde eleyin. ...
2. Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. ...
3. Yukarıdan aşağı ve soldan sağa şekilde küçük kare parçalar olacak şekilde hamuru kesin (büyük mantı gibi).
4. Patatesli harçtan alıp, hamurların ortasına yerleştirin.

Daha fazla öğe...•Hicri

Hıngel Yemeği nereye ait?

Hengel, hangel veya hingel (Azerbaycan Türkçesi: Xıngal/Xəngəl, Türkçe: Hangel/Hengel, Dağıstan: Hinkal), Kafkasya'da ortaya çıkmış içsiz bir tür mantıdır. Türkiye'de Artvin ve çevresinde (özellikle Şavşat ilçesinde), Ardahan, Sivas, Doğu Karadeniz, Erzurum, Kars'ta yapılır.